TW-SC
Mit Seitenaggregat für gepökelte und marinierte Fleischprodukte
TW-SC
Technische Daten
- Leistung:
60 Umschnürungen/min. - Elektrische Anschlussdaten:
230 V
Qualitätsparameter
- Gehäuse und Knoteraggregat aus Edelstahl und anderen korrosions-beständigen Materialien
- Lage des Knoteraggregats seitlich dadurch Schutz vor Verschmutzung durch Marinade oder Lake
- Drehmomentstarker Ringmotor 1,5kW
- Getriebemotor für Knoterantrieb 0,18kW
- 3 Verschnürmodi anwählbar: Einfach-, Zweifach- oder Dreifachumschnürung
- Patentiertes Verschnürsystem zum kontinuierlichen Binden auf Anfrage
Einsatzgebiete
Prädestiniert für gepökeltes und mariniertes Fleisch/Frischfleisch